Whey Protein causa acne?

Proteína Whey é um termo usado para designar as proteínas do soro do leite, que é usado como suplemento para aumentar a massa muscular. Muitas pessoas que fazem musculação A Whey contém 6 fatores de crescimento que podem estar relacionados com o acne. Além disso, estudos indicam que há uma associação entre o uso de whey e também caseína com o surgimento ou exacerbação de acne. É algo que é previsível visto que está estudada uma associação entre a quantidade de leite e lacticínios ingeridos e a prevalência de acne.

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Para quem isto é importante?  Para quem tem acne e vai começar a tomar Whey. Eu desaconselharia essa opção. Para quem está a tomar Whey, se surgirem lesões acneicas com frequência, o melhor é suspender o uso. A todos os outros, como eu, que não têm tido problemas, é só continuar a tomar, para maximizar os efeitos do ginásio!

Açaí, um superalimento!

Quem se interessa por uma alimentação saudável e é adepto de superalimentos de certeza que já ouviu falar em Açaí. Proveniente da América do Sul, é uma baga que contém elevados níveis de antioxidantes, na forma de antocianinas, que são responsáveis pelo seu elevado poder antioxidante. Porque o açaí muitas vezes não está disponível na forma fresca, afinal não vivemos no Brasil, é usualmente vendido em pó, congelado ou em xarope de açaí. É de evitar o consumo na forma de xarope, devido ao seu elevado teor em açúcares adicionados. Tanto em pó como congelado, é excelente para adicionar a uma fruta e fazer um sumo delicioso!

Açaí

Que propriedades tem que o torna um superalimento? Poucas calorias e imensos nutrientes e substâncias fitoterapêuticas que são responsáveis pelas suas propriedades benéficas para a saúde.

Características do Açaí!

  • Protege a pele do fotoenvelhecimento, devido ao seu poder antioxidante e protege de doenças cardíacas, devido ao seu conteúdo em ácido oleico, uma gordura saudável também presente no azeite.
  • Melhora a imunidade, devido ao seu conteúdo em polifenóis.
  • Tem ação anti-inflamatória, reduzindo a expressão de genes envolvidos no processo de dor. Dimui os níveis de inflamação no organismo.
  • Devido ao seu elevado teor em fibra, regula o trânsito intestinal.
  • É uma excelente fonte de energia. Por isso pode ser usado como pré-treino, pós treino, usado em associação com frutas, proteína, mel ou frutos secos.
  • Excelente fonte de proteína, que pode ser usado por todos e especialmente pelos vegetarianos que muitas vezes têm deficit proteico.
  • Elevado teor de Vitaminas C e E [antioxidantes] e vitaminas do complexo B.

Depois das festas: Alimentos detox!

Espero que tenham entrado em 2015 da melhor forma! E que 2015 seja um ano em grande!

Como é natural em alturas de festas, por vezes cometem-se alguns excessos. Demasiada comida, demasiada bebida, poucas horas de sono e pouco exercício físico.

E qual é a melhor forma de começar 2015? Com uma alimentação saudável, exercício físico e desintoxicando dos excessos!

Detox

 

 

Dieta Detox!

Os líquidos e alimentos diuréticos e desintoxicantes devem ser privilegiados. Sumos, água, [muita água!], chás, bem como sopas e cremes são excelentes soluções!

Para quem for mais radical e quiser fazer uma dieta exclusivamente líquida, deve-se lembrar que essa dieta deve ter no máximo a duração de 3 dias, porque a ingestão de proteína, hidratos de carbono e gorduras é insuficiente, levando a que o organismo consuma massa muscular e aumentando a propensão para anemia.

Alimentos desintoxicantes

Agrião

O agrião contém carotenos, luteína e vitamina C, com acção no sistema imunitário e no sistema circulatório, bem como vitaminas B e E, e é muito rico em  ferro. Por ser muito rico em ferro, é um bom aliado para quem sofre de anemia. E por ser muito rico em vitaminas e minerais e pelo seu poder antioxidante, deve ser introduzido frequentemente em saladas e sopas.
O agrião, quando consumido cru, contém substâncias  que suprimem a função tiroidea, levando a um alargamento da tiróide e supressão das hormonas da tiróide. Portanto, pessoas com hipotiroidismo devem evitar consumir agrião cru com frequência!

Ananás/Abacaxi

O ananás e o abacaxi são frutas extremamente diuréticas. Com um elevado teor em água e vitamina C, ajudam a desintoxicar o organismo e melhoram o aspecto da pele. Ajudam também na digestão, devido ao seu elevado teor em bromelaína, que é uma enzima que favorece a eliminação da celulite.

Chá verde 

O Chá verde é uma bebida com efeitos poderosíssimos. Devido ao seu elevado teor em catequinas e outros antioxidantes, ajuda a desintoxicar o organismo. Melhora também o aspecto da pele!

Couve

A couve ajuda na desintoxicação pelo fígado. É antioxidante e rica em vitaminas A e C. Acelera também o trânsito intestinal.

Gengibre

O gengibre estimula o metabolismo e ajuda na microcirculação do organismo e elimina a flatulência.

Hortelã

Erva aromática rica em vitaminas A, B e C. Estimula o sistema digestivo e actua nas más digestões e enfartamentos.

O uso de suplementos de carvão activado, zinco, vitaminas B e cardo mariano, também são benéficos, pois ajudam o fígado a eliminar as toxinas.

Estes são alguns exemplos de alimentos desintoxicantes, que podemos incluir na nossa alimentação regularmente e sempre que precisemos de purificar o nosso organismo!

O que o Yoga me ensinou.

O Yoga é uma das coisas que eu mais adoro. Sou uma apaixonada pelo exercício, no geral, mas o Yoga tem-me ensinado muito e ver todos os progressos que tenho feito nos últimos tempos, entusiasma-me e faz-me querer muito mais. Começou por um mero exercício e entretanto tornou-se uma filosofia de vida. E como principiante, quero continuar a melhorar, aperfeiçoar e ser cada vez melhor. Hoje vou partilhar com vocês alguns ensinamentos que aprendi com a prática de Yoga.

  1. Nem todo o Karma é controlável. Existem acontecimentos na nossa vida maus, terríveis, que não podemos alterar e que não dependem das nossas acções. Simplesmente, tinham que acontecer.
  2. Tratar do físico, do corpo não nos torna fúteis. O que nos torna fúteis, é apenas tratarmos do corpo e esquecermos o resto.
  3. O Mundo fadiga, cansa, quem ainda não se aprendeu a defender. E o Yoga é uma excelente forma de eliminar a fadiga e de ganharmos defesas, uma carapaça que nos proteja e que nos torne mais fortes.
  4. O ódio, o ressentimento, a inveja levam a reações nervosas e hormonais  que são semelhantes à que o corpo sofre quando está com uma infeção. [ Portanto, afastem-se das pessoas que vivem nesse mundo. Como dizia, a Madre Teresa de Calcutá “Onde não puderes amar, não te demores.” ]
  5. A nossa prática de yoga envolve uma transformação do nosso sistema: corpo, energia, emoções, inteligência e espírito. E tem de partir de nós. Porque é [parece!] fácil realizar as ásanas, posturas e esquecer o resto. O yoga não é apenas uma ginástica, é muito mais que isso. Os benefícios do yoga conseguem-se trabalhando o corpo e também a mente. Trabalhar o corpo é uma forma de trabalhar a mente.Um colchão, um sítio bem arejado são suficientes para a prática de Yoga. O meu sítio preferido para praticar é a praia, mas onde eu pratico com frequência é mesmo no ginásio ou em casa. Tenho aprendido novas posturas fantásticas e que nunca pensei conseguir fazer. Aprendi a respirar da forma correcta e continuo a aprender tantas coisas, que o Yoga, neste momento da minha vida, em que apenas respirar é imenso, tem-se tornado um caminho que não quero deixar de percorrer. E hoje, como em muitos outros dias, é dia de Yoga.

Jantares de Festa! Como manter a dieta?

Estamos de dieta. E temos um jantar. Temos duas hipóteses. Comer sem restrições [tentar apenas não comer demais!] ou para quem quiser manter o plano, ter alguns cuidados! Logo, o que fazer?

  • Comer uma sopa em casa. Frequentemente [ou quase sempre!] os jantares começam atrasados, logo, devemos comer uma sopa antes, para se evitar estar cheio de fome e assim comer menos à refeição.
  • O que beber? Preferencialmente, deve-se escolher água. Mas se é costume beberem álcool e vos apetecer beber álcool, bebam meio copo de vinho, intervalado com água e sempre de estômago cheio.
  • Se o prato já estiver escolhido, ponham uma pequena porção e encham o resto do prato [idealmente, metade] com salada ou/e legumes. Se der para escolher, peçam um peixe ou uma carne branca grelhada.
  • Escolher ananás ou abacaxi para sobremesa. São frutas diuréticas, que facilitam a eliminação de líquidos mas também com propriedades digestivas e depuradoras de gordura, devido à bromelaína que contêm. Logo, são um excelente aliado  a seguir a uma refeição mais pesada!
  • Se for uma festa de aniversário, podem comer um bocadinho de bolo! Dias não são dias e não é isso que vai estragar a dieta!

Gelatina, um super alimento!

Gelatin

A Gelatina é verdadeiramente um super alimento. Muitas vezes é desvalorizada, mas é algo que devemos incluir na nossa alimentação.

A gelatina deriva do processamento dos tecidos conectivos animais e ossos para extrair colagénio, uma proteína insolúvel. No entanto, existem gelatinas de natureza vegetal, extraídas de algas, para quem for vegetariano. Uma vez extraída e transformada em pó, dissolve-se em líquidos quentes e torna-se sólida à medida que arrefece.

A Gelatina contém metade dos 18 aminoácidos essenciais, necessários para sobrevivermos. Desses 18 aminoácidos essenciais para o organismo, 10 precisam ser adquiridos através da alimentação, porque o nosso organismo não consegue produzir.
A gelatina possui nove deles, faltando apenas o triptofano.

  • Alto teor proteico. Tem 6 gramas de proteína por colher, logo é uma excelente forma de adicionar mais proteína à dieta. Apesar disso não é uma proteína completa, logo, não deve ser a única fonte proteica da alimentação. Além disso, quando combinada com outras fontes proteicas, a gelatina ajuda a melhorar a absorção dessas proteínas.
  • Fortifica as unhas e o cabelo, devido ao seu teor em queratina. Quem tem as unhas fracas, quebradiças e a lascar, inclua gelatina na alimentação diária. Para quem quer saber mais sobre as causas das unhas fracas e quebradiças, veja aqui. Ajuda também o cabelo a crescer de forma saudável e mais brilhante.
  • Melhora a elasticidade da pele. Devido ao seu teor de colagénio, a gelatina melhora a elasticidade da pele e dos tecidos. O consumo de gelatina é uma excelente arma para a prevenção de estrias e na celulite!
  • Reduz as rugas e os sinais de envelhecimento. A degradação e a perda de colagénio são uma das causas para a formação das rugas. Estudos confirmam que o colagénio encontrado na gelatina reduz visivelmente os sinais de envelhecimento, pois a gelatina estimula a produção de colagénio novo e não fragmentado, que eleva a uma melhoria significativa do estado da pele.
  • Melhora a saúde dos ossos e das articulações. Devido ao seu elevado teor de Condroítina, ajuda na prevenção da degeneração das articulações. As suas propriedades anti-inflamatórias , ajudam a reduzir a dor e a inflamação das articulações.
  • Facilita a digestão. Promove a motilidade ao longo do trato gastrointestinal, o que leva a uma melhor digestão.
  • Ajuda a desintoxicar o organismo. A glicina, um dos aminoácidos presentes na gelatina, é necessária para a produção de glutationa, que é fundamental no processo de remoção das toxinas do organismo.
  • Ajuda na perda de peso.  Ajuda na sensação de saciedade e acelera o metabolismo.
  • Ajuda na formação e manutenção dos músculos. Os aminoácidos ajudam a aumentar e preservar a massa muscular. É especialmente importante nos atletas e em pessoas hospitalizadas, de modo a não perderem massa muscular.
  •  Ajuda a regular os níveis de insulina. 

Caminhar. Benefícios para a Saúde!

caminhar

Eu sou suspeita. Adoro andar, caminhar. Posso andar horas e horas, na praia, no campo ou na cidade. Adoro! E se por vezes participo em caminhadas organizadas, outras vezes, ando simplesmente por aí. Quem me segue no Instagram, já deve ter reparado.
E cada vez mais, vimos mais grupos de caminhada, mais ou menos organizados e mais pessoas interessadas e com gosto por caminhadas. Portanto, hoje vou falar dos benefícios para a saúde de caminhar.

Caminhar é um exercício de baixa intensidade. E pode ser um grande passo em direção a um estilo de vida saudável. Caminhar, por si só, não leva a grandes perdas de peso, pois não leva a grandes gastos calóricos Porém, existem outras vantagens em caminhar.

  1. Reduz o stress e a ansiedade e melhora a saúde mental. Caminhar, especialmente sozinhos, ajuda-nos a descomprimir e transmite paz e tranquilidade e pode ser também uma forma de meditação. É uma excelente forma de limpar a mente nos dias mais stressantes e relativizar os problemas diários. Caminhar ajuda a pensar.
  2. Combate a rigidez óssea e facilita a flexibilidade e combate a osteoporose.
  3. Ajuda a queimar gordura. Não leva a uma perda significativa de calorias, mas desporto é mais do que queimar calorias. Ajuda a tonificar as pernas, os glúteos, especialmente quando fazemos caminhadas com declive. Além disso, caminhar ajuda a melhorar a postura.
  4. Melhora o perfil lipídico e a pressão arterial. Ou seja, ajuda a ter um colesterol e triglicéridos mais baixos e uma pressão arterial mais baixa. As caminhadas tornam também o organismo mais sensível à insulina, o que torna a caminhada um exercício muito adequado a diabéticos.

E o que é necessário para fazer uma caminhada?

Um bom par de sapatilhas e uma garrafa de água! E não esquecer o protetor solar antes de uma caminhada!

E ao contrário do que muitos pensam, caminhar não é só para principiantes.  Todos nós, independentemente da nossa condição física, temos a ganhar com a realização de caminhadas. Se não for em  saúde física, é em saúde mental. Além disso, existem caminhadas com níveis diferentes de dificuldade, adaptadas à nossa condição física.

Portanto, seja sozinho ou acompanhado, seja uma atividade social ou um momento de reflexão, seja com música ou em silêncio, caminhar é sempre uma excelente atividade!
Se for um primeiro passo em direção a um estilo de vida mais saudável, tem todo o mérito! Porque, o importante é começar e não desistir de ser mais: mais saudável, mais activo, mais energético!
Se for um complemento de todo um estilo de vida saudável, melhor ainda!

E agora, mais motivação para a caminhar?

Ómegas-3: benefícios!

Ómegas-3

 

Quem não ouviu já falar dos benefícios dos Ómega-3? Os ómegas-3 como o ácido eicosapentaenóico [EPA] e ácido docosahexaenóico [DHA] têm funções biológicas importantíssimas. Os Ómega-3 de cadeia longa EPA e DHA são exclusivamente de origem marinha, sendo as suas principais fontes o peixe e o marisco. E os estudos indicam que o consumo de EPA e DHA baixam os níveis de triglicéridos e reduzem os eventos cardiovasculares.

Uma ingestão diária de 250 mg de EPA e DHA contribui para o normal funcionamento do coração. Os estudos indicam que o consumo de Ómegas-3 melhora os níveis lipídicos, especialmente quando combinados com uma estatina. Melhoram também a sensibilidade à insulina e aumentam também a taxa metabólica.

O déficit de Ómegas-3 no organismo está associado a diversas doenças como:

  • Depressão e outras doenças mentais
  • Colesterol e Triglicéridos elevados
  • Doenças cardíacas
  • Diabetes
  • Doenças inflamatórias do intestino
  • Demência
  • Degeneração macular

Os peixes mais ricos em ómegas-3 são os peixes de água fria como o salmão, atum, cavala, arenque e sardinha. Outras fontes de ómega-3 são sementes de linhaça, óleos vegetais, frutos secos.

As guidelines da American Heart Association dizem que deve-se consumir peixe, pelo menos, 2x por semana. No entanto, se aumentarmos o consumo de Ómega-3, maiores serão os benefícios! As recomendações diárias são de 0,3-0,5g/dia de EPA e DHA.

Um consumo aumentado de peixe está associado a uma diminuição do risco de doença cardiovascular, enquanto que a suplementação com ómegas-3 demonstrou ter efeitos benéficos em várias doenças, como a depressão e outras doenças mentais, degeneração macular e  inflamação. Por exemplo, alguns estudos evidenciam alguns efeitos benéficos dos ómegas-3 em pessoas com psoríase. Por ter efeitos comprovados na concentração, é muitas vezes prescrito em crianças e adolescentes com Hiperactividade.

Para quem faz exercício físico, a suplementação com Ómegas-3 é benéfica, visto que diminui os níveis de inflamação e o stress oxidativo após o exercício físico. Os níveis de cortisol são significativamente diminuídos. Além disso, aumenta a síntese proteica e melhora a contração muscular, bem como a recuperação após o exercício. Por isso, é que tantos atletas fazem suplementação com ómega-3 e tentam ter uma alimentação rica nestes ómegas.

Infelizmente, numa dieta ocidental o consumo de ómegas-3 é deficiente, enquanto o consumo de ómegas-6, é excessivo. Um dos problemas é que gorduras polinsaturadas que muitas pessoas, pensam serem saudáveis, como o óleo de girasol, óleo de soja , óleo de milho são essencialmente Ómega-6. E apesar dos ómegas-6 serem essenciais para o organismo, em excesso são prejudiciais, devido ao seu efeito pro-inflamatório, principalmente quando esse consumo não é balanceado com o consumo de Ómegas 3. O ratio deveria ser 4:1, e nas dietas ocidentais o ratio é o inverso. Ou seja, é fundamental, aumentar o consumo de ómegas 3 e diminuir o consumo de ómegas-6.

Cremes Anti-Celulite

Cremes Anti-Celulite

1. Vichy Destock Serum Flash [30€] . Sem Parabenos e hipoalergénico. Com cafeína pura a 6% [o dobro de todos os anti-celulíticos Vichy], ácido hialurónico, que hidrata a pele e ácido salícilico, que torna a pele mais suave. Aplicar 2x dia, 14 dias.

2. Elancyl Cellu Slim Nuit [41,40€]. Com extracto de Cécropia e Cafeína Activa a 5% e  GP4G, que estimula o metabolismo celular durante a noite. Aplicar durante a noite, 28 dias.

3. Shiseido Advanced Body Creator [61€]. Com cafeína, extrato de um fungo asiático e extrato de espinheiro e toranja. Dá um efeito frio no momento da aplicação.

4. Lierac Body-Slim Express, Sérum Gel Ação Intensiva [37,80€] . Com cafeína activa 10% e extrato de gengibre a 4%. Dá um efeito frio no momento da aplicação, devido a um agente criotérmico.

Eu estou a usar o da Shiseido e gosto bastante, pois deixa a pele suave e dá um efeito muito refrescante no momento da aplicação.

Estes são alguns dos novos anti-celulíticos do mercado. Infelizmente, muitos deles não afirmam a percentagem de cafeína presente! Eu sou muito crítica em relação ao facto de as marcas não indicarem a percentagem dos princípios activos, porque nós, consumidores, merecemos transparência!

Dicas para melhorar a penetração dos anti-celulíticos!

  • Exfoliação prévia para permitir uma melhor penetração do produto.
  • Passar um jacto de água fria no final do duche para estimular a circulação.
  • Ritual de massagem. Nas pernas aplicar de baixo para cima e na barriga e glúteos em movimentos circulares.

Se os anti-celulíticos eliminam a celulite? Infelizmente, não! Não vale a pena estar com paninhos quentes, é a verdade! No entanto, se forem integrados num regime de alimentação saudável, exercício físico regular, e aplicados com massagem ajudam a melhorar o aspecto da pele e a tonificar a pele. Eu gosto especialmente de aplicar após o banho depois do exercício físico, para melhores resultados!

8 Dicas para combater a Celulite!

Celulite

 

A celulite é um problema que afecta quase todas as mulheres, sejam magras ou gordas, pois está relacionada com factores hormonais.

Os adipócitos na hipoderme são as células responsáveis pelo armazenamento de gorduras, que vão aumentando de tamanho, ficando muito volumosos. Tornam-se também rígidos, devido à formação de uma cápsula à volta deles. Estes adipócitos encapsulados, formam nódulos, sendo o que nós designamos por pele casca de laranja. Estes adipócitos podem comprimir os nervos circundantes, dando uma sensação de dor no local e podem comprimir os vasos sanguíneos, impedindo uma boa circulação e consequentemente existe uma retenção de água e de toxinas e gorduras.

Existem 3 tipos de celulite. Isto é muito importante porque é de acordo com o tipo de celulite que se escolhe o anti-celulítico correcto a aplicar.

1. Celulite abdominal.

2. Celulite incrustada. Acumula-se nas nádegas, coxas e braços.

3. Celulite associada à retenção de água. Neste caso, observa-se um inchaço das zonas com celulite e ao fazer-se uma prega na zona em questão, sente-se dor.

Quais são os factores que têm influência na celulite?

Ser mulher é o principal factor, bem como, os factores hormonais, visto que a produção de estrogénios pela mulher leva à formação da celulite. A toma de pílulas com elevadas concentrações de estrogénios também leva ao aparecimento de celulite.

A ausência da prática de uma actividade física, uma má circulação sanguínea, uma alimentação muito rica em açúcares e gorduras, bem como o uso de certos medicamentos são também factores que propiciam o desenvolvimento da celulite. O abuso do álcool, tabaco e café também agrava a celulite.

Dicas para Combater a Celulite

A luta contra a celulite é algo que começa algures na adolescência e nunca mais termina.

No entanto, existem algumas dicas que nos ajudam ao combate da celulite.

1. Beber 1,5l de água por dia para eliminar as toxinas. Não vai eliminar a celulite que temos, mas é benéfico. Evitar água com gás. Para melhores resultados, adicionar umas gotas de sumo de limão, pois o limão é rico em bioflavonóides e vitamina C, que são antioxidantes bem como actua como um diurético natural que ajuda a eliminar os líquidos retidos pelo organismo. O sumo de beterraba também é bom para a celulite, bem como o chá de cavalinha e de bardana.

2. Ter cuidados com a alimentação. Não comer produtos com muita gordura ou açúcar nem abusar do sal que favorece a retenção de água.

3. Aumentar a ingestão de frutas e vegetais detox. Limão, aipo, pepino, espargos, frutos vermelhos, funcho, dente-de-leão, gengibre são desintoxicantes e diuréticos naturais, melhorando assim a aparência da celulite.

4. Consumir sementes de chia, sésamo e linhaça, que são antioxidantes e fitoestrogéneos, ajudando a evitar a retenção de líquidos e armazenamento de gordura.

 5. Praticar exercício físico de forma regular. O melhor desporto para declarar guerra à celulite é a ginástica localizada, devido aos exercícios intensos que se fazem na zona dos glúteos e das pernas.

6. Não usar roupa demasiado justa que impeça uma boa circulação.

7. Esfoliar a pele e passar um jacto de água fria no final do duche, de baixo para cima, para estimular a circulação.

8. Usar um produto anti-celulítico adequado ao tipo de celulite. Existem anti-celulíticos para a zona abdominal, outros para nádegas e coxas e outros para quem faz retenção de líquidos. Ao aplicá-los, fazer auto-massagem pressionando firmemente a pele, de modo a tentar desfazer os nódulos existentes. O truque com os anti-celulíticos é não esperar milagres. São um complemento, pois acompanhados de massagem, melhoram o aspecto da pele.

Alguém tem outras dicas que queira partilhar? 🙂